很多火锅店常常会出现的是，油腻的餐具导致客人减少，因为油腻的餐具导致餐具的二次清洗，从而大幅度的降低了工作效率，但面对这样的一种情况，怎么样才能解决问题呢？ 事实上，只有大型商业洗碗机才能解决这一个问题。

  在餐饮业，总是需要清洗餐具。 我们洗碗的目的是为了保持这些餐具干净，在餐厅的繁忙时间没足够的餐具。 为什么大型商用洗碗机能解决这一个问题？

  由于大型商用洗碗机减少了对劳动力的需求，机器简单易操作易懂，不需要培训时间，非常大地节省了上班时间，提高了工作效率。

  大型商用洗碗机按餐具类型设计，不同的餐具，大型商用洗碗机也不同，以免损坏餐具柜； 最后，借助消毒干燥功能，清洗后也可进行干燥消毒，可直接用餐具清洗。