脚步跟着时间的流逝在草丛中留下一条蜿蜒的小路.小路随时代的变迁在房屋间成为大道.而灶具随着生活质量的提高在厨房中成为一道风景。

  气电双灶让这道风景变得更耀眼。它逐渐的成为市场的主流。也在更多的家庭里扮演着非常非常重要的角色。中国烹饪一直以来都是以火为主，火才能调和出独具中国特色的美食。电磁炉的烹饪无法体现中国烹饪的精髓。那为何气电双灶比燃气灶更受现代消费者的喜爱呢？让我们带着这样的一个问题去消费者中寻找答案吧。

  先来看看这样一个数据。据权威机构调查发现，85.30%的家庭燃气灶只使用一面，另一面空闲并生锈，81.1%的家庭都拥有一个双灶燃气灶和一个电磁炉。100%的人反映电磁炉产生的油烟或者雾气无法被吸油烟机吸走。现代社会单个家庭的人口慢慢的变少，现在的工作方式决定在家烹饪的次数慢慢的变少，因此现有双头燃气灶必然会成为一种浪费。再来看看企业的发展，,笔者了解到, 专业生产厨房用具的苏泊尔在2009年将主推3款气电双灶,包括风幕气电灶、中国风气电灶和可拆卸气电灶。

  消费者的需求便是公司发展的方向。而消费者的认可则是公司制作的动力。如此大规模的生产气电双灶，就因为它具有传统燃气灶所无法媲及的优势。