2015年5月22日，省政协主席杨松赴宜昌市调研调查了清华科技园。省委常委、宜昌市委书记黄楚平伴随调研，并在调研座谈会上介绍有关状况。其间，遭到省政协杨松主席的亲热辅导，细心地了解企业产品及运营状况，对公司出产的节能灶具产品予以高度欣赏及必定。

  酒店及机关、企业公共厨房中餐炒菜灶上，一片“火光冲天”。“公共厨房的厨师们喜爱用旺火炒菜，这样炒出来的菜才会色香味齐全，可是这样的方式会糟蹋很多的动力。传统厨房一般用煤气和天燃气，火力焚烧时会发出开来，四散的火力实际上的意思便是四散的动力。而公共厨房的厨师炒菜的火力只用到了悉数动力焚烧发生热量的20%左右，大多数餐饮老板以为，为了菜做得好吃，这点天燃气仍是糟蹋得起的，因而商业厨房能耗问题并没有格外地引起重视，最新核算显现，我国餐饮企业的数量已逾越了500万家，餐饮的能耗问题不容小视。像公共厨房这样躲藏的耗能大户便是节能减排中的死角，其间，中餐燃气炒菜灶阅历了从2003年—2013年十年没有热功率规范的阶段，因为这十年里国家没有该产品的节能规范，致使商用燃气灶具的节能成了被节能减排忘记的旮旯。

  咱们测算过，一个一般的上班族一天开车的路程大约为30公里，以2.0的轿车为例，按每百公里耗油量12升核算，一台轿车一天耗费93号汽油的分量为3.6升分量约为2.7kg，折算后，该轿车一天耗费3.8kg规范煤。商业厨房的炉灶假如以一天均匀作业5小时核算，均匀每小时耗费天然气5立方米，则一天耗费的天然气为25立方米，折算为规范煤便是30kg。能够推算出，一个天然气商业炉灶每天的耗能量相当于7.89辆2.0轿车。

  现在宜昌市已装置“谁与争锋”牌约3000台，按每台每月与传统中餐灶比较可节省天然气25*30*40%=300立方米核算，那么每台一年可节省天然气3600方，一年合计节省天然气1080万方。宜昌现行商业用气价格为每方4.09元，一年仅天然气一项可节省4417.2万元，折合约12960吨规范煤（直接节省用水及灶台的维护费用忽略不计）。依据有关的材料报导：1吨规范煤彻底焚烧发生的“二氧化碳（CO2）”的“碳（C）”排放系数（单位：吨碳/吨标煤（tc/tce））是：国家发改委动力研究所推荐值为0.67，日本动力经济研究所参考值为0.68，美国动力部动力信息署参考值为0.69。咱们暂取1kg规范煤的“碳排放系数”为0.68进行核算，宜昌一年可削减碳排放量约8812.8吨。假如在全国范围推行运用，全国一切的餐饮企业都用上高功率节省动力商用中餐燃气炒菜灶，相当于削减了6480万吨规范煤的碳排放量或许7.89*40%*1500万=4734万台小汽车的碳排放量。节能环保作用愈加清楚明了。