然而，近年来频发的食品安全事件，却像一根根刺，扎在人们的心头，让“舌尖上的安全”成了一个沉重的话题。

  为了破解这个难题，上海在“明厨亮灶”的基础上，引入“互联网+”技术，试图打造一个透明、可信的餐饮环境。

  好奇心驱使下，你点击这里可以进入，电子设备屏幕上立刻出现了后厨的实时画面：厨师们穿着洁净的工作服，戴着口罩和帽子，正在忙碌地准备食材。

  它将原本封闭的后厨，变成了一个开放的舞台，让我们消费者能够随时随地“探访”后厨，了解食物的制作过程。

  这项技术的核心，在于将摄像头安装在后厨的关键位置，并利用互联网将实时画面传输到消费的人的手机或电脑上。

  以金山区张堰镇的中侨职业技术大学为例，该校食堂率先引入了“互联网+明厨亮灶”系统。

  他们研发了“行业大模型”，并打造了一套完整的“互联网+明厨亮灶”解决方案。

  这套方案不仅能实现后厨实时监控，还能对违反相关规定的行为进行智能识别和预警，大幅度的提升了监管效率。

  如今，借助“互联网+明厨亮灶”，监管人员坐在办公的地方就能实时查看后厨情况，及时有效地发现并处理问题，实现了“千里眼”式的监管。

  上海市出台有关政策，对150平方米以下实施“互联网+明厨亮灶”的小型餐饮企业，免于现场核查，减轻了小微企业的负担，也鼓励了更多餐饮企业加入“明厨亮灶”的行列。

  目前，中国电信上海公司已与饿了么、美团等外卖平台合作，近千家商户实现了在线直播。

  未来，随着政策的逐步推动和技术的逐渐完备，“互联网+明厨亮灶”有望覆盖更多餐饮企业，让更多消费者享受到“舌尖上的安全”。

  因此，除了技术方法，还需要加强监督管理力度，完善有关规定法律法规，才能真正构建起食品安全的防火墙。

  它将科技的力量融入到日常生活中，让我们消费者成为食品安全的监督者，也让餐饮企业更加重视食品安全。

  在享受科技带来的便利的同时，我们也需要思考：怎么样才可以让“互联网+明厨亮灶”更好地发挥作用？

  网友挑战最远上班路，6:40出发全程25公里，从天黑开到天亮，评论区不少网友晒自己的通勤路#最远上班路

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  近年来，随着人口老龄化程度加深和家庭护理需求的增加，“互联网+护理服务”因其便利性被慢慢的变多的家庭所接受。

  这就是人间不公！731部队细菌战犯逃回日本后，很多人在医院、学校等公立机构担任要职

  731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。

  来源：中央广电总台央视新闻客户端编辑：陆华宇俄罗斯天然气过境乌克兰输往欧洲的协议于12月31日正式到期。欧洲智库专家觉得，乌克兰对俄气“关闸”，或将导致欧洲多国生活生产所带来的成本上升，这使得欧洲民众对支持乌克兰的态度悄然发生转变。

  韩国被停职的总统尹锡悦躲不下去了，警方开始动线日凌晨，韩国公调处（韩国高级公职人员犯罪调查处）开始执行对尹锡悦的逮捕令，2800余名警力部署在总统官邸附近，35名调查官进入总统官邸正门。调查官又一次形成与总统警卫处的对峙。

  【声明：本文内容均引用权威资料结合个人自己的观点进行撰写】文 兰陵史记编辑 兰陵史记韩国政坛最近的局势能够说是风云变幻，这几天，韩国总统尹锡悦成了全世界的焦点。

  前言：菲律宾政坛风云再起：小马科斯的逆袭与杜特尔特家族的困境正文：一场权力游戏，两个家族的恩怨，菲律宾政坛的激流涌动，究竟谁能在政治漩涡中站稳脚跟？一、杜特尔特家族的没落之路曾几何时，杜特尔特家族在菲律宾政坛风光无限，然而，时光荏苒，如今他们却陷入了前所未有的困境。