在咱们的日子中，存在着许多的甘旨食物，这些食物给人类带来饱腹感的一起，还可以让人们的心境变得更好。许多人喜爱吃街头小吃，这些街头上的小吃滋味很甘旨，这中心还包含了煮玉米。

  人们能清楚看到街头上有售卖煮玉米的小摊，这些小商贩售卖的玉米滋味很甜，而且其中有许多的水分，吃起来的口感特别好。可是自己在家煮玉米时，却发现了自己煮的会有些硬，而且大部分的水分都丢失了，口感会很短缺。

  难带是小摊上的玉米与自己家里购买的玉米种类不同吗？其实并不是那样，而是在于煮玉米的水，许多人煮不出好吃的玉米，与所运用的水有很大的联系，这就与冷水仍是热水下锅有影响。

  街头的“煮玉米”为何那么好吃？本来窍门在水里，多数人搞不清楚。煮玉米的时分，需求冷水下锅，而且锅中的水需求超越玉米，将整个玉米都放在水中。别的，玉米的外皮不要悉数扒光，要留下一些较里层的叶子，这样煮出来的玉米，滋味会很特别。

  除了留意这些外，在煮玉米的水中，还要放入一些咸盐，咸盐可以让玉米中的水分充沛锁住，不至于在变得很干，吃起来会有硬硬的感觉。有些人会喜爱用牛奶煮玉米，这时锅中也需求参加一些食盐。

  你在煮玉米的时分，尝试过这样的办法吗？在水中参加一些食盐，这种煮玉米的窍门，你记住了吗？