风水梁镇鲜食玉米加工厂始建于2016年，由东达集团投资8000万元建设，主营农业种植，农副产品、速冻食品加工、销售。目前该厂已具备鲜食玉米去皮、清洗、蒸煮、灭菌一体化生产，速冻、冷藏、保鲜一体化储存的条件，公司与国内规模以上鲜食玉米生产企业、先进设备制造企业及中农集团、中国农业大学、内蒙古农业大学等多家企业、院校建立了深度合作，为鲜食玉米种植、储存、销售提供较为可靠的技术上的支持。该厂的建设，实现了农产品反季节供应，大力提高了周边农产品附加值，与农牧民形成完整的利益联结，直接带动农牧民增收致富。鲜食玉米加工厂严格执行食品安全、质量管理体系标准，规划实现年产能8000万棒。

  风水梁镇公乌素村充分的利用与鲜食玉米加工厂的运距优势，2019年引进鲜食玉米培养种植项目，订单种植鲜食玉米400亩，覆盖9个社，带动国家级贫困户1户、普通农牧户15户增收致富。公乌素村依据自己情况，将签订合同的16户社员分为两组，每组8户，互帮互助，达到减少投入成本，增加劳动力，提高利润的目的。相比于大田玉米，鲜食玉米存在成本相同、周期短、见利快，劳动力丰富、节约开资等有利优势。东达集团与农牧户签订保护价格为每棒0.47元，亩产5000棒，亩均纯收入可达1700元左右，较大田玉米增收近500元，能够有效增加农牧户收益。由于效益明显，2020年在风水梁镇政府的牵线搭桥下，公乌素村逐步扩大了和鲜食玉米加工厂的合作规模，截至2020年2月，风水梁镇公乌素村与鲜食玉米加工厂签订玉米培养种植合同3504亩，重点种植黄色万糯2018、白色万糯2000两个品种。随着种植亩数的增加公司将再建一条加工生产线，购买收割机两台，以带动更多的农牧民增收，把风水梁镇公乌素村变为内蒙古最大的鲜食玉米种植基地。

  鲜食玉米未来市场发展的潜力广阔，项目的实施将极大促进风水梁镇当地玉米培养种植产业体系调整，提升玉米产品质量和附加值，保障用户食品安全，加快当地玉米转化率和产品流通，为地区玉米产业高质量发展带来新的方向和新的机遇，项目对于提升风水梁镇当地农业产业化进程、增加农牧民收入具有重大意义。