据悉，《餐饮服务食品安全操作标准》线上视频训练课程由我国烹饪协会安排中安汇金科技(北京)有限公司暨中安餐饮网、联合利华饮食策划、扬州大学旅行烹饪学院、金拱门(我国)有限公司、百胜我国控股有限公司等近20家国内外闻名餐饮企业和院校一起制造完结。

  课程依据餐饮行业的运营服务特色，按餐饮企业不同作业岗位的需要和应学习把握的食品安全常识，将《餐饮服务食品安全操作标准》的内容，划分红八个作业岗位(《餐饮企业主管食品安全负责人训练课程》、《餐饮企业食品安全管理员训练课程》、《餐饮企业厨师训练课程》、《餐饮企业专间作业人员训练课程》、《餐饮客户服务作业人员训练课程》、《餐饮企业洗消作业人员训练课程》、《餐饮企业收购库管作业人员训练课程》、《餐饮企业保洁作业人员训练课程》)。