7月4日，记者走进仁怀经济开发区（仁怀名酒工业园区），被阵阵酒香围住，各家酒企都在繁忙出产，经过施行“四改一建造”工程，不少酒企完结对出产设备改造晋级，完结了工业的提质开展。

  坐落仁怀经济开发区的仁怀市大唐酒业有限公司投入3000余万元完结窖池、接酒池、管网、水冷等设备改造，不只完结了污水全搜集、全处理、全合格排放，还完结了出产所带来的本钱下降和酒质安稳提高。跟着新技术、新设备、新人才的引入，大唐酒业已构成要素集合的工业链。

  大唐酒业相关担任这个的人说，企业的平稳健康开展离不开仁怀经济开发区的协助和支撑。“正是得益于开发区‘店小二’的周到服务，营造出的杰出的营商环境，才让公司开展得这么好。”

  同样在仁怀经济开发区的夜郎古酒业股份有限公司也迎来一番新变化，宽阔的制酒车间安装了全新的自动化设备，既节省了水资源，还削减了污水排放量，出产的悉数进程也更生态环保。“比起传统车间，现在的车间选用全自动智能恒温风冷设备替代水冷设备取酒，用水量大幅度削减。”夜郎古酒业制酒车间担任人说。

  夜郎古酒业股份有限公司董事长余方强表明，在“整合关停、改造晋级、转型开展”“工业优化、质量打造和品牌刻画”等系列方针的推进下，公司的品牌化、规范化高水平质量的开展路子走得十分顺畅。

  2021年仁怀市发动“四改一建造”工程，即冷却水体系改造、窖池改造、接酒池改造、厂区管网改造、废水应急池建造，工程触及酱酒出产蒸煮、发酵、取酒等关键环节。经过施行“四改一建造”，仁怀产区酱香型白酒工业的集群效应已蝶变为高质量的会集效应，有利于酱香型白酒工业高质量开展。

  当时，仁怀市安身资源禀赋、比较优势和工业根底，凝心聚力打造全国重要的白酒出产基地。本年一季度，仁怀市区域出产总值为450.17亿元，同比增加7%。其间，2000万元规划以上白酒企业总产值同比增加15%。依据方案，2023年，仁怀市将新增整理退出白酒企业（作坊）100家以上，保证白酒出产企业总数控制在1000家以内。（记者 陈颖）